功效：炒面既简单又好吃，能够提供丰富的碳水化合物和蛋白质，为身体提供能量，满足日常活动所需。
材料：
1. 面条：200克
2. 蔬菜：例如胡萝卜、豌豆、洋葱等，适量
3. 肉类：例如鸡肉、虾仁或午餐肉等，适量
4. 调料：盐、生抽、料酒、蒜末、姜末、胡椒粉，适量
5. 食用油，适量
做法步骤：
1. 将面条煮熟至八成熟，捞出备用。
2. 锅中加热少许食用油，放入蒜末、姜末，炒香后加入肉类翻炒至变色。
3. 加入切好的蔬菜，翻炒几分钟至蔬菜变软。
4. 将面条加入锅中，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉，翻炒均匀。
5. 炒至面条熟透，出锅前再加入一些盐和胡椒粉提味即可。
注意事项：
1. 煮面的时间不宜过长，以八成熟为宜，这样可以保持面条的咬劲。
2. 在炒面时可以根据个人口味加入自己喜欢的调料，如辣椒油或醋等。
3. 炒面时要加入适量的油，以免面条粘连在一起。
4. 可根据个人喜好选择不同的肉类和蔬菜，增加口感和营养价值。
这是一道简单又好吃的炒面做法。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是理想选择。希望大家成功炒出美味可口的炒面！
