海鲜不能喝什么一起炖

海鲜通常不能与牛奶一起炖煮，因为牛奶中的乳酸和海鲜中的蛋白质相互作用，容易引起胃不适或消化不良。此外，海鲜也不适宜与柑橘类水果一起炖煮，因为柑橘类水果中的酸性物质可能会影响海鲜的口感和风味。