做卤蛋要泡多久才能吃

做卤蛋要泡多久才能吃

通常,制作卤蛋的泡制时间为4至8小时。这样可以让蛋能够充分吸收卤料的味道,并达到理想的口感。如果你喜欢更浓郁的味道,可以将蛋泡制更长的时间,甚至一夜。然而,过长的泡制时间可能会导致卤蛋的味道过于咸。因此,最好根据个人口味和喜好来决定泡制时间。