1、熟的大闸蟹能冷冻。
2、大闸蟹的营养丰富,且肉质细嫩,在煮熟后如果在温度比较高的地方保存,是很容易被细菌微生物滋生,引起腐败变质情况出现的。而冰箱冷冻的温度基本在零下十多度左右,且湿度也比较低,可以有效将细菌微生物的活性抑制,延长食物的保存时间,因此大闸蟹煮熟了是可以放冰箱冷冻的。
1、熟的大闸蟹能冷冻。
2、大闸蟹的营养丰富,且肉质细嫩,在煮熟后如果在温度比较高的地方保存,是很容易被细菌微生物滋生,引起腐败变质情况出现的。而冰箱冷冻的温度基本在零下十多度左右,且湿度也比较低,可以有效将细菌微生物的活性抑制,延长食物的保存时间,因此大闸蟹煮熟了是可以放冰箱冷冻的。