豆腐和菠菜是可以一起食用的。豆腐和菠菜都是常见的食材，它们营养丰富且口感相互搭配适宜。可以将豆腐切成块或丁，与炒菠菜搭配炒制，或者将豆腐加入到菠菜汤中一起煮熟，都是很常见的做法。此外，还可以将豆腐做成豆腐脑，然后加入菠菜、调料一同食用。无论是炒菜、煮汤还是做豆腐脑，豆腐和菠菜都可以搭配得非常美味。
