炖清汤猪蹄需要炖多久

炖清汤猪蹄一般需要炖2-3个小时，直至猪蹄变得酥烂。具体炖的时间也要根据个人口感和肉质来决定。可以用筷子插入猪蹄，若能轻松插入且肉烂，即可关火。