功效：
白豆花是一道营养丰富的家常美食，富含植物蛋白和多种维生素，有助于增强身体免疫力和提高记忆力。
材料：
- 白豆花粉：适量
- 清水：500毫升
- 红糖：适量
- 果脯：适量（可选）
做法步骤：
1. 准备一个容器，将白豆花粉倒入容器中。
2. 慢慢加入清水，一边加入一边搅拌均匀，直到没有颗粒状物质。
3. 将搅拌好的豆花液倒入锅中，大火加热至煮沸，期间不断搅拌，以防豆花粉结块。
4. 煮沸后，改小火继续搅拌煮约2分钟，使豆花变得更加细腻。
5. 关火，倒入碗中，冷却后放入冰箱冷藏。
注意事项：
1. 加水时要逐渐加入，以免结块。
2. 加热时要不断搅拌，以免煮结。
3. 冷藏后的豆花更加口感更好，建议提前制作好。
现在，你可以尽情享受美味又简单的白豆花了！
