1、准备两个蛋。2、打破后放入碗中,搅拌蛋液。3、在里面加入凉水同适量盐。4、放入锅中,锅里放入水,用架子托起碗。5、把盖盖好蒸上。6、大约是十分钟左右就行了,在上面倒上酱油同芝麻油就可以了。 方法/步骤 1 准备两个蛋。 2 打破后放入碗中,搅拌蛋液。 3 在里面加入凉水同适量盐。 4 放入锅中,锅里放入水,用架子托起碗。 5 把盖盖好蒸上。 6 大约是十分钟左右就行了,在上面倒上酱油同芝麻油就可以了。