1、主料:海虾适量、玉米油适量、姜适量、干红辣椒、适量、花椒适量、香辣酱一小勺、麻椒酱两小勺、盐适量、生抽适量、葱适量、蒜适量。2、冰海虾解冻洗净。3、锅内适量油烧热,姜葱蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、海虾放入翻炒几下。5、半碗开水,一勺香辣酱、两勺麻椒酱。6、适量盐生抽调味,稍煮片刻。7、关火盛盘。