冰镇脆秋葵的做法 冰镇秋葵如何做

冰镇脆秋葵的做法 冰镇秋葵如何做

1、材料:秋葵300克,油适量,生抽适量,芥末适量,冰水1碗。

2、秋葵放清水中洗净。

3、纯净水中放入冰块成冰水。

4、锅中烧水,水开后放入洗净的秋葵。

5、焯水30秒后捞出。

6、将焯水后的秋葵放入冰水中冷却。

7、冷却后的秋葵放入冰箱冷藏1个小时或直接在冰水中再加入冰块使秋葵彻底冷却即可食用。