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麦芽不能和什么一起煮
分类:
美食
阅读(3.3W)
麦芽不能和鱼、海鲜一起煮,因为鱼、海鲜中的蛋白质会与麦芽中的酶进行反应,影响
烹饪
的效果。此外,麦芽也不宜与醋一起煮,因为醋会破坏麦芽中的维生素和矿
物质
。
标签:
麦芽
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