羊肉一般不宜与柑橘类水果（如柠檬、橙子、柚子等）一起食用。这是因为柑橘类水果中含有大量的维生素C，而羊肉中的脂肪酸易氧化，当与维生素C结合后容易产生不易消化的物质。因此，为了保持食物的营养价值和消化吸收的效果，最好将羊肉与其他蔬菜或淀粉类食物搭配食用。
