1、材料混合2、冰箱冷藏3、压模4、烤箱5、完成 方法/步骤 1 安佳黄油150克(原方200克),砂糖80克黄油切碎加入低粉中,把黄油与低粉轻轻搓合,加入糖,轻轻把所有材料混合,不要过份揉搓,整合成团 2 压成面片,封上保鲜纸,放入冰箱冷藏20分钟 3 用饼干模压出模形,我做了方形和鱼形的,在方形的面片上用叉子扎也孔状,不扎也行的 4 烤箱150度,烤30分钟 5 口感酥、脆、香的英格兰曲奇完成