银耳花生红枣汤的做法

银耳花生红枣汤的做法

银耳花生红枣汤是一道补血养颜的汤品,下面是它的简单做法:

材料:
- 银耳:30克
- 花生:30克
- 红枣:10个
- 冰糖:适量
- 清水:适量

步骤:
1. 将银耳用清水泡软,泡发后撕成小片备用。
2. 将花生用清水洗净。
3. 将红枣剖开,去掉核。
4. 锅中加入适量清水,放入银耳、花生和红枣。
5. 开火煮沸,然后转小火慢炖煮30分钟至1小时,直至银耳、花生和红枣变得烂熟。
6. 最后加入适量的冰糖煮溶即可。

注意事项:
- 银耳煮之前最好先用清水泡软,这样能减少煮的时间。
- 烹饪过程中要时常搅拌,以免粘底。
- 如果觉得糖分不够,可以根据个人口味增加糖的用量。

这样一道香甜可口的银耳花生红枣汤就做好了,可作为美味的甜品或补品享用。