1、五花肉切片备用。 2、胡萝卜洗净切片备用。 3、青椒切好备用。 4、锅内加油烧热,加入五花肉片翻炒至变色。 5、倒入青椒和胡萝卜片翻炒。 6、加入适量酱油调色,继续翻炒。 7、待胡萝卜炒软后加入适量盐巴,味精调味即可出锅。