1、主料:银耳半朵、薏米30克、芡实25克、枸杞少许。2、辅料:冰糖适量。3、准备好材料。4、银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵5、芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。6、洗干净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮1.5到两小时。7、关火前10分钟加入适量冰糖。8、枸杞入锅关火焖一下即可。