1、备好食材。红薯粉、蜜糖。2、红薯粉先用凉水拌匀。3、倒入煮锅里,打开火,边煮边搅拌,搅拌动作不能停下来,水沸腾时红薯粉很快凝固的,煮至红薯粉成褐色,凝固成果冻状。4、舀起放入碗中,调入蜜糖即可食用。