1、食材:豆腐(北)500克,孜然粒适量,十三香适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量,酱油适量,烤肉酱适量,蚝油适量。 2、老豆腐洗干净沥干水分。 3、在小盆里倒入调料,搅拌均匀。 4、将老豆腐均匀的抹上调料。 5、最少腌制半个小时。 6、烤盘铺上锡纸,刷点油,把腌制好的豆腐摆放上去,撒点椒盐和孜然粒。 7、烤箱200度烤35分钟左右。 8、香喷喷的烤豆腐就出炉啦,外香里嫩,美味至极。