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鸡里脊是哪个部位
分类:
经验
阅读(2.15W)
鸡里脊是指
鸡肉
的胸脯肉部位,位于鸡胸腔内部,靠近
背部
骨骼的一组肉块。里脊肉质细嫩、
口感
丰富,是鸡肉中比较受欢迎的部位之一。在烹饪中常用来做炒菜、炖汤、烤肉等。
标签:
里脊
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