1、原料：巴沙鱼柳、鸡蛋、盐。2、巴沙鱼柳凉水浸泡解冻(我从超市买的冷冻鱼)3、解冻后将鱼柳剁成肉泥4、加入一个鸡蛋，80ml面粉，一小勺盐搅拌均匀5、搅拌好后的照片6、水开后用勺子把丸子汆入水中。7、把鱼丸全部汆去水中等鱼丸全部飘起来后煮十分钟出锅即可
