1、材料:面粉和小米粉各适量。 2、面粉和小米粉过筛在盆中。 3、油、白糖和鸡蛋放入盆中。 4、用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。 5、加入过筛过的面粉和小米粉。 6、用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒和干粉。 7、倒入模具8分满震几下表面均匀。 8、放入蒸锅,冷水下锅,冒气开始12分钟即可。