1、主料:豆腐卷200克,木耳30克,洋葱50克,辅料:花生油15毫升,蚝油10毫升,青椒30克,香菜20克。2、炒豆卷的做法:准备食材:木耳提前泡发好并用水焯一下,豆卷切条3、热锅放油,放入洋葱煸炒一会。4、放入青椒翻炒几下。5、放入木耳。6、放入蚝油。7、放入豆卷。8、翻炒一会。9、加入香菜。10、翻炒均匀即可。11、很美味的一道家常菜。