1、食材:白芝麻95g,白砂糖37g,麦芽糖适量,水饴35g,黄油6g。2、白芝麻放入辅食锅中炒熟取出备用。3、锅内放入黄油、麦芽糖和白砂糖。4、小火炒至白砂糖完全融化。5、继续加热至琥珀色后关火。6、迅速倒入炒熟后的芝麻拌匀。7、快速倒入案板上,用擀面杖擀平。8、趁热切块即可,吃不完可以密封保存避免受潮。