祁门红茶的标准如下：
1. 原料：使用嫩芽和嫩叶为原料，一般在春季和秋季采摘。
2. 精制工艺：祁门红茶采用两孔装置的发酵窑发酵，经过摊晒、揉捻、干燥等工艺，制得色泽沉稳、带有金黄色调的茶叶；
3. 外形特征：祁门红茶外形筒形卷曲，色泽金黄，叶底匀整；
4. 香气：祁门红茶香气浓郁独特，有蜜香、果香、花香和香草香等多种特征；
5. 滋味：祁门红茶滋味浓而醇，鲜爽适口，入口回甘，喉、唇留香；
6. 茶汤色：祁门红茶茶汤呈金黄色或者红褐色，清澈明亮，芳香扑鼻。
以上是祁门红茶的标准，不同品牌或生产厂家有所差别，但总体来说，祁门红茶是一种香气独特、滋味浓郁的红茶品种。
