1、用料：低筋面粉30克、鸡蛋清60克、糖粉15克、扁桃仁片适量、玉米油30克。 2、蛋清+玉米油+糖粉充分搅拌均匀。3、筛入低粉搅拌成顺滑的面糊。4、倒入裱花袋。5、剪小口挤入不粘烤盘，也可以挤在铺好油纸的烤盘上。6、表面放上杏仁片。7、提前预热烤箱，上下管150度烤20分钟左右即可。
