可以做成绿豆糕豆沙酥,具体如下:1、食物:大馄饨皮 8张、绿豆糕一根、红豆馅 80g、芝麻适当。绿豆糕切割成不薄不够的片;2、取一点红豆馅抹在馄饨皮上;3、将绿豆糕放到红豆沙上;4、绿豆糕上边再抹一层红豆沙;5、把下边的角折上去遮住;6、再把周围2个角折起来回来;7、再把上边的角折回来;8、所有搞好后再在擀面皮刷上层水,沾上芝麻;9、锅中水温4、5层热时放进,炸至金黄色捞起来就可以,趁热吃绿豆糕才算是软糯的;