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莜面墩墩做法 莜面墩墩做法是什么
分类:
经验
阅读(1.3W)
1、莜面用开水和了,揉成面团。
2、把莜面擀成片
3、把
胡萝卜
丝,山药丝,韭菜末用一点盐,花椒面,胡椒粉,拌拌。铺在莜面皮上,卷上。
4、卷好后,用
鸡蛋
液封住。
5、水开后,放蒸屉,蒸十分钟。
标签:
莜面
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