1、原料不同:低筋粉:是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉。松饼粉:低筋面粉,泡打粉,蛋,鲜奶。2、菜品特色不同:低筋粉:口感柔软、组织疏松。松饼粉:香酥可口。3、应用不同:低筋粉:用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。松饼粉:做松饼。