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乌龙茶是什么茶的
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乌龙茶是一种半发酵的茶,介于绿茶和
红茶
之间。它主要产于福建、台湾、广东等地。乌龙茶的制作过程包括萎凋、揉捻、杀青、半发酵、烘干等工序。因制作工艺复杂、产区众多,乌龙茶具有丰富的品种和特点。
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乌龙茶
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