1、将竹荪放到清水中,稍微浸泡一下,可以将上面的泥沙稍微泡软。
2、择去裙边,就是择掉竹荪上面的网状部分,这样食用起来口感比较好。
3、在碗中放入少量生粉,然后将竹荪放在生粉中轻轻揉抓,注意力道要轻柔。
4、在容器中放入适量的清水,然后将泡好生粉的竹荪放入水中。
1、将竹荪放到清水中,稍微浸泡一下,可以将上面的泥沙稍微泡软。
2、择去裙边,就是择掉竹荪上面的网状部分,这样食用起来口感比较好。
3、在碗中放入少量生粉,然后将竹荪放在生粉中轻轻揉抓,注意力道要轻柔。
4、在容器中放入适量的清水,然后将泡好生粉的竹荪放入水中。