1、狗不理和狗无关。2、天津传统小吃狗不理包子铺原名德聚号，始创于1858年（清光绪末年），是一位叫高贵友，乳名“狗子”的少年所创立。传说高贵友个性木讷、寡言，做买卖时只管收银两，其他一概不予理会，包子甚至是自行拿取，因而有“狗子卖包子~一概不理”，久而久之，“狗不理”包子遂成他的名号，原店字号也渐渐被人所淡忘。
