西洋参和黄芪都是常见的中药材，具有一定的药用价值。但是，使用任何中药材都应该遵循一定的原则和禁忌。
然而，根据中医理论，西洋参和黄芪都属于温补类的药材，具有补气、益肺、健脾等功效。因此，它们通常不建议同用，尤其是泡水喝。
主要原因有以下几点：
1. 过度滋补：西洋参和黄芪都属于滋补药材，过度摄入可能会导致滋补过度，从而引发消化不良、腹胀、肠胃不适等症状。
2. 作用相似：西洋参和黄芪的功效相似，都具有补气益肺的作用。如果两者一起使用，可能会增加其功效的重叠，导致药效过强，进而引发不适或其他不良反应。
3. 个体差异：每个人的体质和病情不同，对中药的适应性也会有所差异。因此，泡水喝西洋参和黄芪之前最好咨询中医师的建议，根据自身情况合理搭配使用。
总之，虽然西洋参和黄芪都有一定的药用价值，但是搭配使用还是需要谨慎，尤其是泡水喝的形式，最好在专业人士的指导下进行合理的使用。
