1、用料:热面适量、香菜5棵、葱姜蒜适量、生抽三勺、酱油两勺、香油一勺、鸡精半勺、大料3个、辣椒油适量、芝麻一勺。2、做法:(1)葱姜蒜炸锅。(2)倒入水,加调料酱油,生抽,盐,花椒面,大料,鸡精,盐可以多放点,稍咸点会很有味道的。(3)烧开后放入热面煮大概两分钟。(4)放入香菜、葱,香油关火即可。(5)然后撒上芝麻,辣椒油按朋友们口味适量放就行了。