1、食材:金钱桔200克,冰糖适量。2、首先,将金钱桔放入盆里清洗干净。3、然后,用刀切十字花。4、白糖一块。5、把金钱桔放入锅里。6、加入清水和冰糖,炖二十分钟。7、汤汁浓稠即可关火盛出。8、做好的蜜汁金钱桔。