1、主料:北瓜100g、水发木耳30g。 2、辅料:油适量、盐适量、辣椒酱适量、鸡精适量。 3、将泡发的木耳撕成小朵。 4、北瓜洗净,切成片。 5、锅中注入油,下入辣妹子辣椒酱翻炒均匀。 6、倒入北瓜片和木耳。 7、翻炒均匀后加入盐。 8、继续煸炒至北瓜变色,加入鸡精调味即可。