可以做成蒸黄花鱼干食用,具体做法如下:1、需要提前准备好的材料包括:黄花鱼干300g、橄榄油适量、姜适量、小葱适量。2、第一步把准备好的黄花鱼干切好。3、然后使用菜刀切姜丝。4、把姜丝铺在鱼身上。5、鱼身上淋上准备好的橄榄油。6、放入蒸锅,盖上盖子,蒸约8分钟至熟。7、蒸熟把后姜丝去除,撒上葱花,这样就做好了。