绿茶的冲泡流程和注意事项

冲泡绿茶的流程主要包括以下几个步骤:

绿茶的冲泡流程和注意事项

1. 先将绿茶放在干燥通风的地方,使其吸收空气中的湿气,使茶叶稍微有些软化。

2. 准备好茶具,如茶壶、茶杯、茶匙、滤器等。

3. 将热水烧开后,用少量热水预浸茶叶,约10秒钟左右,将茶杯先沖一下,然后将预浸的茶叶放入茶壶中。

4. 倒入80-90度的温水,浸泡时间不要超过3分钟,否则会影响口感

5. 利用滤器将茶叶过滤,倒入茶杯中即可饮用。

注意事项:

1. 绿茶比较娇嫩,所以在冲泡时切勿使用过于热的水或过长的浸泡时间,否则会影响口感和营养价值

2. 绿茶冲泡时,避免水温过低,否则会影响茶叶的解散和味道。

3. 选用清洁无异味、容器质地好的茶壶和茶杯,以免影响茶叶的原味。

4. 冲泡绿茶时,建议不要加入糖或牛奶等调味品,以保持茶叶的清香和口感。