1、食材:土豆3个、黑胡椒粉适量、盐适量、小葱1根。2、土豆去皮洗净切成丝。3、加入葱花和盐。4、再加入黑胡椒粉。5、然后拌匀。6、平底锅内放油用小火烧热。7、放入拌好的土豆丝。8、煎至两面金黄即可出锅。