简述六大茶类的品质特征

1. 绿茶:品质上乘的绿茶,叶片完整,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,味道甘醇爽口,余香悠长。

简述六大茶类的品质特征

2. 黄茶:好的黄茶,叶片完整,形态略弯,外观黄绿,香气清雅,汤色橙黄明亮,味道鲜爽甘美,回甘和滑润度较好。

3. 白茶:优质白茶,叶芽嫩润,叶面白毫显露,汤色微黄,清新纯正,香气淡雅高贵,口感丰润,回味甘爽。

4. 乌龙茶:品质高超乌龙茶,外形扁紧,色泽鲜亮,香气馥郁,入口微甘爽滑,同时伴随着浓烈的茶香和果香。

5. 红茶:上等的红茶叶片肥嫩,颜色乌润,略带金黄或红棕色,香气高雅纯正,滋味鲜浓圆润,有些品种有花香、果香和麦香的特色。

6. 黑茶:精选优质的黑茶,外形规整,颜色鲜亮,香气浓烈,汤色红润,入口醇厚甘甜,同时带有轻微的陈香和果香。