竹壳茶是一种传统的中国茶饮，又称为“竹叶香”、“竹篮香”、“竹片香”等。它是用干竹叶、竹片等经过加工制作而成的茶饮。主要产地在中国福建、四川、湖南等地方。制作竹壳茶的过程一般分为采摘竹叶、晒干、炒制、压制、发酵等步骤。竹壳茶的制作需要细心耐心，制作好的竹壳茶具有清香、回甘、生津等特点，而且有助于降血压、降血脂、抗氧化等功效。竹壳茶是一种独特的茶品，具有高营养、健康、可口的特点，是中国传统饮品文化的重要组成部分。随着人们健康意识的提高，竹壳茶也逐渐受到了更多消费者的欢迎和喜爱。
