1、奶香小饼的用料;鸡蛋1个、婴儿奶粉20克、植物油15克、面粉150克、酵母2克。2、配方奶加酵母,静至2分钟。3、加植物油加鸡蛋。4、加入过筛的面粉。5、揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。6、发酵至蜂窝状。7、擀成0.2cm的薄片,压出花型。8、烤箱35°发酵成可爱的小胖子。9、平底锅开中小火放入小饼。10、烙至两面金黄,大概1——2分钟就熟了。