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普洱属于什么红茶吗
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经验
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普洱并不属于红茶,它是一种独特的发酵茶。在发酵过程中,普洱经历了
微生物
、酶类、氧化酶、多酚酶等多种
物质
的作用,形成了其独特的
口感
和香气。因此,普洱茶和其他茶类有着较大的区别。
标签:
普洱
红茶
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