辣子鸡丁怎么炒好吃 辣子鸡丁如何炒好吃

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1、原料:鸡腿肉、糍粑辣椒、辣豆瓣、生粉、料酒、盐、生姜、黑胡椒、小葱、糖。

2、鸡腿肉切丁,用盐,黑胡椒,料酒,生粉,糖腌制

3、热油锅中放入生姜,糍粑辣椒,煸炒出香味。

4、加入辣豆瓣翻炒出味。

5、加腌制好的鸡丁,料酒翻炒成熟。

6、加小葱即可。