1、材料:黄豆150g、玉根疙瘩咸菜适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、朝天椒适量、五香粉适量。 2、泡好的黄豆和玉根疙瘩咸菜。 3、肉皮煮好切条。 4、调料放入碗中。 5、全部食材放入碗中搅拌均匀。 6、里面倒入少许水,盖上盖子放在蒸锅里蒸一个小时。 7、蒸好后取出,这样就完成会很好吃。