1、将低粉过筛2、黄油隔水融化后,加入糖、桔皮,鸡蛋3、将它们混合均匀4、将过筛后的低粉倒入混合好的液体中5、轻揉成一个光滑的面团6、把面团整理成长条的圆柱状,用保鲜膜包住,放冰箱冷冻一个多小时7、取出面团,切成均匀的薄片8、烤箱预热170度,中层,上下火15分钟左右