尿酸高的人最忌讳吃喝以下食物和饮品：
1. 高嘌呤食物：包括肉类（特别是内脏肉、肉汤）、海鲜（如虾、蟹、鱼子酱）、豆类（特别是豆腐、豆浆、黄豆、豆制品）等。这些食物中含有较高的嘌呤物质，会导致尿酸升高。
2. 酒精饮品：包括啤酒、米酒、白酒等。酒精会干扰尿酸的排泄，导致尿酸积累。
3. 糖类饮料和甜食：包括含糖饮料、甜点、糖果等。高糖摄入会增加尿酸生成，并降低尿酸的排泄。
4. 咖啡和浓茶：咖啡和浓茶含有咖啡因，会提高尿酸水平。
此外，尿酸高的人还应该限制食用动物脂肪、油炸食品、咸菜、味精等高盐高脂食物，以及过多摄入胆固醇。同时，保持良好的饮食结构，保证足够的蔬菜、水果和谷类食物的摄入，有助于控制尿酸的水平。最好咨询医生或营养师的建议，根据个人情况进行饮食调整。
