夾心的精選知識

1、主料：黃油50克、牛奶125克、鹽1克、糖5克、普通麵粉80克、大雞蛋2個。2、輔料：黃油40克、低筋麵粉50克、糖25克。3、做法：（1）酥皮製作：黃油融化，放入糖，攪勻，再放入低筋麵粉，攪勻，將麵糰放保鮮膜中塑型成圓柱型，放入冰箱冷凍。...

1、用料：香菇20g、蟹味菇20g、香蔥乳酪50g、甘藍10g、黃油7g、蒜末2瓣、水40ml、麵粉1小勺、現磨黑胡椒少量、鹽少量、高筋粉160g、全麥粉40g、糖6g、鹽2g、酵母3g、水125g、黑白芝麻適量、什錦麥片適量。2、蔬菜洗淨...

1、做獅子頭用夾心肉可以的。豬夾心肉是靠後腿無肋骨部分稱軟肋，稱軟五花、下五花肉，質較鬆軟。其特點是三層瘦肉，二層肥膘互夾，俗稱五花三層，皮較薄，易燒爛。2、獅子頭之所以甘香味美，部分是來自肥瘦肉徹底融合後的嫩滑滋潤...

1、大概339大卡（100克）。2、海苔的營養豐富，含有人體所必需的礦物質以及維生素，是非常健康的食品。長期食用海苔可以增強人體的抵抗力，延緩衰老，降低心血管疾病的發生機率。而且海苔的熱量以及脂肪的含量都是非常低的，但是想...

1、食材：蓮藕1節，肉餡200克，澱粉100克。2、將去皮洗淨的藕切為0.6釐米厚的片。3、在厚片中間鍥一刀口、深至藕片的2/3處。4、用清水沖泡兩次，撈出水中的藕片，用淨布把水搌幹。5、然後將藕片逐個裡外拍上幹澱粉。6、將肉泥...

1、原料：蛋白100g，糖粉100g，榛子粉240g；綠茶醬400g；2、將蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然後打到乾性發泡；3、把榛子粉篩進打好的蛋白裡，拌到均勻；4、將混合好的麵糊裝進裱花袋，倒扣不粘烤模，利用蛋糕模底部的圓形，在圓心80%處擠出...

1、海苔10片，一品鮮醬油15克，橄欖油10克，麥芽糖30克，白芝麻適量，橄欖油幾滴。2、準備食材，一品鮮醬油如果沒有，可以用生抽代替。把除了海苔以外的食材放入所有食材在小鍋中。3、準備一個大鍋放水燒沸，再放入小鍋隔水加熱，直至...

1、將雞架放入鍋裡，放適量水，將蔥，姜放入，大火燒開後轉小火煲1小時後備用。2、煲好的雞湯。3、粉絲泡發，香菇去根。4、青菜洗淨。5、鍋裡注入雞湯燒開。6、將夾心丸子和香菇一同放入。7、煮至丸子發脹。8、加入粉絲，青菜煮...

1、奶粉（牛奶）倒入碗中，加入少許油。2、將麵粉加入有奶和油的碗中，先攪拌到如同酸奶濃稠狀。3、打入雞蛋，繼續攪拌均勻。4、平底不粘鍋加熱，鍋中塗抹少許油，保持小火，倒入雞蛋牛奶糊，攤成一個個的小餅，不宜過頭會硬，看到餅可以在...

1、它對失眠症有特效，如果有長期失眠的毛病，取分心木3克，泡水，早晚各喝一杯，尤其在晚上睡覺前喝一杯，失眠症將得以康復。因為它對失眠症有特效，對於老年人患失眠症又不適宜服用安眠鎮靜類藥物者是最佳的選擇。2、男性有性功...

1、原料準備：高筋麵粉、抹茶粉（或可可粉等其他你喜歡的口味）、酵母、黃油、雞蛋、鹽、糖、水、麻薯粉、玉米澱粉、牛奶、紅豆沙、果乾。2、將高筋麵粉、酵母、水混合攪拌均勻，揉成光滑麵糰，加入黃油揉至擴充套件階段，然後放在容...

1、用料：奶粉80克、蔓越莓15克、濃稠酸奶20g、胡蘿蔔1截。2、胡蘿蔔榨汁。3、將澳優能立多G4奶粉分多次倒入酸奶中。4、攪拌成光滑麵糰狀。如果麵糰太乾加適量胡蘿蔔汁。5、球壓扁，中間放一顆蔓越莓，再搓圓。把全部做好...

1、材料：無鹽黃油200克，細砂糖80克，雞蛋4個（每個約50克），草莓果醬100克，低粉240克，鹽1/4匙，無鋁泡打粉1匙。2、將無鹽黃油和雞蛋先從冰箱裡取出，回至室溫。3、將無鹽黃油攪打均勻成奶油狀。4、放入細砂糖拌勻。5、分次加入雞蛋...

1、準備食材：糯米粉220克、南瓜200克、白糖40克、餅乾適量、芝麻適量。2、南瓜去皮，切薄片放入鍋裡隔水蒸8分鐘。3、將蒸好的南瓜濾去明水，加上40克糖，放在榨汁機裡將南瓜榨成南瓜泥。4、將南瓜泥倒入幹糯米粉裡，用筷子攪...

1、食材：5個雞蛋、100克白砂糖、125克低筋麵粉、1.5克鹽、100毫升果醬、少許油。2、準備雞蛋5個，白砂糖100克，低筋麵粉125克，鹽1.5克，果醬100毫升，油少許。3、雞蛋和糖在容器內打至濃稠。4、將鹽、麵粉均勻篩入蛋液中，用橡皮...

1、紅棗25顆、棉花糖225克、黃油75克、奶粉70克。2、紅棗去核。3、不粘鍋，放入黃油融化。黃油不能沸騰。4、加入棉花糖，小火加熱，不挺攪拌。5、拉絲狀態。6、加入奶粉，攪拌均勻。7、裝入裱花袋。剪口，擠入紅棗裡，表面粘奶粉...

1、配方：雞蛋4個、低粉100克、色拉油40克、牛奶60克、細砂糖10克（入蛋黃）20克（入蛋白），裝飾：黃油100克、糖粉30克、椰蓉適量、果醬適量。2、把裝飾用的黃油先從冰箱拿出來回溫。3、蛋黃蛋白分開，蛋黃中加糖打到比較濃稠顏色變...

1、碗中倒入100g水晶月餅預拌粉和135g水，攪拌均勻。2、倒入85%麥芽糖漿，攪拌均勻。3、準備好的矽膠模具刷上一層油。4、混合好的預拌粉倒入模具1/5的高度。5、中火蒸煮5分鐘。6、蒸好後取出放上喜歡的餡料。7、灌滿漿糊...

1、材料：肉末500克，蔥花適量，胡椒粉適量，生抽適量，蠔油適量，食用油少許。2、煮熟的去殼鵪鶉蛋約200克，小米適量，蔥花適量。3、在肉末中加入蔥花，胡椒粉，生抽，蠔油和少許食用油，朝著一個方向攪拌均勻上勁。4、然後將調好的肉餡搓成...

1、食材：高筋麵粉400克，低筋麵粉40克，牛奶250克，蛋液一個黃油50克，鹽3克，酵母5克，細砂糖35克，黃油15克，糖5克，麵粉30克，淡奶油120克，糖8克，水果適量。2、將所有面團材料扔進廚師機，底層液體上層粉，揉至出膜。3、揉啊揉拿出來，滾圓。4...

從第一期《我知道》看來，郭敬明和崔永元交流並不多，全靠坐在中間的李艾調節。而在昨天(9月5日)《我知道》節目官微曝光的第四集劇照中，李艾的座椅才換成和兩個導師一樣的。”這不得不讓人浮想聯翩：郭敬明和崔永元之間究竟...

夾心蛋糕是一種非常受歡迎的甜點，它的外層通常是鬆軟的蛋糕，內層則是豐富的奶油或果醬。製作夾心蛋糕需要一些基本的材料和步驟。下面是一個簡單的夾心蛋糕的做法：材料：-150克低筋麵粉-3個雞蛋-90克細砂糖-30克黃油-50毫...

1、麵糰：高粉300g、白砂糖40g、鹽4g、乾酵母2小匙、奶粉12g、黃油40g、雞蛋1個、水145g；內餡：黃油40g、巧克力65g、杏仁粉50g、蜂蜜60g、牛奶60g、肉桂粉1小匙、麵包屑50g、山核桃60g；裝飾：糖粉40g、咖啡粉1小匙、熱水1/2...

1、原料：黃油、雞蛋、白砂糖、低筋粉、白乳酪、糖粉、鮮奶油、奶粉、棉花糖、葡萄乾。2、先做黃油餅乾，準備黃油50g。加入糖粉攪勻。3、用勺子拌均勻，直到黃油和糖粉完全融合。4、打一隻雞蛋，把雞蛋打成蛋液。5、蛋液分3...

1、材料：糯米粉、酒釀、紅豆泥、開水、桂花、澱粉。2、糯米粉倒入開水燙麵，稍冷揉成麵糰，搓成長條，再擀成長扁放入紅豆泥包好搓成細條，切成一段段的顆粒，夾心小圓子了就做好了。3、準備好酒釀和糖桂花。4、鍋中放水燒開，放酒...