蜜豆的精選知識

1、清洗器皿，攪拌的工具一起消毒。2、然後倒入牛奶。3、加入菌粉一包。4、加入牛奶中拌勻。5、然後酸奶機插電8小時。6、濃稠的酸奶做好了。7、放涼加入蜂蜜拌勻。8、模具中加入蜜豆。9、加入酸奶。10、冷凍數小時。11...

1、主料：麻薯麵包粉250克、雞蛋25克、糖40克、牛奶180克、黃油25克、鹽3克。2、輔料：蜜豆180克3、把除黃油外的材料揉成軟硬合適的麵糰。4、加入黃油後揉成光滑的麵糰。5、把麵糰分成25克一個劑子。6、把一個劑子按扁。...

1、把紅豆和冰糖（各200克）一起煮軟放涼，把煮好的水與蜜豆分開。2、山藥洗淨水煮直至軟爛，放入涼水中沖涼，去皮。3、把去皮的山藥放入保鮮袋中，用手按壓成泥，並加入適量牛奶，使山藥更絲滑。混入蜜豆，裝盤造型。4、喜歡的還可以...

1、將紅豆和冰糖加水煮。2、準備好紅豆、冰糖、適量清水，紅豆洗淨後放入清水浸泡，然後放入鍋中用小火煮，並重復這個步驟，將紅豆煮至軟糯出沙即可。3、然後加入冰糖煮化後將紅豆撈出，放進冰箱冷藏，蜜豆就製作完成了。若家中...

1、主料：紅腰豆(半罐)、圓南瓜(半個)；輔料：蜂蜜(適量)。2、做法步驟：南瓜去瓤去皮，切成大塊。3、開啟紅腰豆罐頭，把湯汁控一控；4、在盤子裡放入紅腰豆，再把南瓜扣在上面；5、燒開蒸鍋裡的水，南瓜和蜜豆入鍋，蒸5-10分鐘就可以出鍋...

1、取適量的紅豆，清淨乾淨，用水浸泡（可加少許小蘇打）3小時，放到小鍋裡，添上1/3鍋的水，先大火煮開，倒入一點涼水，再大火煮開，再倒一點涼水，再次煮開後轉小火燜煮至豆子酥軟，加入適量的糖，大火將糖煮溶並收幹水即可。2、加小蘇打紅豆...

1、材料：南瓜、剩米飯、剩蜜豆、水。2、南瓜去皮洗淨切成小塊，放入蒸鍋蒸15分鐘左右。3、用大匙壓成南瓜泥。4、再準備一隻鍋，將南瓜泥和米飯放入，再倒入適量清水，大火煮沸後轉小火慢慢煮，到粘稠的時候放蜜豆即可關火。...

1、主要原料為幹黃豆、石膏粉、蜜豆、蜂蜜、玫瑰糖醬、糖漿、甜水果等。2、黃豆提前八個小時洗乾淨，浸泡透徹，把黃豆和水分2－3次放入料理機打成豆漿，根據料理機大小而定。3、把豆漿倒入布袋，過濾出豆漿，豆渣可以炒著吃，煎餅...

1、主料：冰糖60克、紅豆300克。2、輔料：水適量。3、大顆紅豆備好。4、洗淨泡4小時以上。5、泡好的紅豆再次洗淨，倒進鍋中加水煮開後將水倒掉。6、重新加水，量比紅豆多一些。7、加冰糖。8、大火燒開後轉小火燜煮30分鐘。9...

1、蜜豆山藥糕主料：山藥2根、紅小豆適量、牛奶適量、白糖適量；兩根山藥準備好，用鐵棍山藥營養價值更高，口感更加香糯，自帶微甜；戴上一次性手套，這樣能防止山藥上的粘液沾到面板上引起瘙癢；用刮皮刀將外皮刮掉；用涼水將颳了皮的...

蜜豆可以做很多好吃的食品，以下是一些常見的蜜豆美食：1.蜜豆糕：將蜜豆煮熟後加入糯米粉、白糖等材料製成，口感軟糯，甜度適中。2.蜜豆蛋糕：將蜜豆與麵粉、糖、牛奶等混合製作蛋糕體，烤制而成。3.蜜豆冰沙：將蜜豆與冰塊、牛奶或...

1、紅豆和蜜豆不一樣，蜜豆其實就是有紅豆為原料製作而成的一種美食。蜜豆和紅豆的淵源很深，這是毋庸置疑的。經過加工製作而成後的蜜豆，在外觀上和紅豆有了很大的區別。蜜豆顏色沒有紅豆紅，而且蜜豆製作完成以後可以直接...

1、蜜豆150g、南瓜150g、牛奶80毫升、酵母3～4g、高筋麵粉300g、雞蛋1個，南瓜切片蒸熟，壓成泥，加入雞蛋。2、所有食材放入，麵糰揉成團，蓋保鮮膜。3、放入冰箱冷藏發酵17～24小時，拿出麵糰按揉幾下排出氣，加入蜜豆揉均勻。4、麵糰...

1、分蛋，將蛋黃蛋白分離，將蛋清放到冷凍室冰到容器周邊起小冰晶，將蛋黃、細砂糖A、色拉油、水一次性倒在無油無水的打蛋盆裡，用手動蛋抽打到乳化狀態；2、混合低筋麵粉和抹茶粉，一起過篩後倒入上一步驟中，拌均勻，蛋黃糊完成；3、...

1、食材：低筋麵粉180g、白糖30g、雞蛋液50g、牛奶50g、鹽1g、酵母3g、黃油20g。2、所有材料混合，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放置冰箱冷藏發酵至1.5倍大。3、將發酵好的麵糰取出，輕壓排氣稱重等分為小麵糰。分別滾圓後蓋上...

1、準備低筋麵粉90g、雞蛋5只、蜜豆100g、油40g、牛奶50ml、白糖80g。2、在打蛋盤裡放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺，分3-4次加入色拉油、牛奶，攪打至蛋黃液體均勻、濃稠，沒有油、水分離的現象。...

1、食材：雞蛋3個、細砂糖55克、玉米澱粉5克、牛奶40克、玉米油35克、低粉50克、黃金芝士粉5克、蜜豆30克。2、首先將蜜豆放在碗裡，然後碗裡放少許的低粉，混合均勻就可以了。3、然後將蛋黃、黃金芝士粉、玉米油、牛奶、低...

1、主料：低粉45克、牛奶20克、雞蛋3只、油20克、糖35克、蜜豆適量。2、將蛋蛋分離，放入無油無水碗中。3、蛋黃裡放5克糖攪拌均勻。4、放入油攪拌均勻。5、再放入牛奶攪拌無油水分離。6、放入低粉拌勻無干粉。7、蛋白中...

1、植脂鮮奶油500克、牛奶500克、蛋黃3個、蜜豆少許、白砂糖100克、慄粉30克。2、牛奶、白砂糖、蛋黃、慄粉混合在一起，攪拌均勻，倒入鍋中，小火加熱，加熱過程中不停攪拌，直至濃厚。3、鮮奶油打發至兩倍大，加入冷卻的蛋奶液...

1、材料：紅豆250克、幼砂糖250克。2、將紅豆提前泡水4小時以上。3、下鍋里加水沒過紅豆大火煮兩分鐘左右。4、倒出紅豆，濾去第一次煮紅豆的水。5、將紅豆重新下鍋里加水煮。水的份量要沒過紅豆大約2CM左右，不要太多。6、...

1、食材：低粉55g，大個雞蛋4個，水55g，食用油55g，白糖30g，糖（蛋清用）60g，蜜豆100g，紫薯400g，淡奶油250ml，吉利丁片8片，水200g。2、水糖油攪拌均勻，看到很多方子都是先放蛋黃再加低粉，總會有拌不開的粉塊，最後放蛋黃就可以拌的很均勻。3...

1、紅豆提前洗淨並隔夜浸泡。2、糯米洗淨。3、倒入抹茶粉攪拌均勻浸泡2小時左右。4、粽葉洗淨後隔夜浸泡，並上鍋在鹽水中煮10分鐘後冷卻。5、剪掉頭部硬的部分。6、紅豆瀝乾水分後與糯米攪拌均勻。7、取2片粽葉疊加在...

1、將A料（高筋麵粉200克、低筋麵粉40克、雞蛋25克、牛奶150克、酵母3克、糖40克、奶粉10克、鹽1克）混合，揉成麵糰後，再揉十分鐘左右至麵糰稍有筋度的麵筋擴充套件階段。2、將B料（黃油25克）黃油切小塊加入麵糰，繼續揉至黃油被面團...

1、糯米用水泡過夜。用電飯煲把糯米燒熟。加比燒飯更多的水，使燒出來的糯米成糊狀。趁熱加適量的糖調味。2、方形器皿鋪上保鮮膜。3、把糯米鋪在底部，抹平，上面鋪一層蜜紅豆。4、一層糯米一層蜜紅豆地鋪。鋪滿後蓋上保鮮...

1、蜜豆菠蘿皮的材料：黃油80克、細砂糖50克、雞蛋30克、低筋麵粉100克、奶粉20克。2、抹茶菠蘿皮的做法：黃油室溫下軟化，分別加入細砂糖和雞蛋攪拌，再同時加入低筋麵粉和奶粉，拌成光滑狀的麵糰，把麵糰裝在容器裡，蓋上保鮮膜...