餐蛋面的精選知識

1、用料：出前一丁（麻油味）2包，午餐肉四片，雞蛋2個，上海青1棵，水適量。2、準備好兩包出前一丁。熱鍋下油，把雞蛋和午餐肉煎好。3、水開後放入出前一丁的麵餅，一共煮三分鐘。面開始煮散的時候放入調料包和上海青，關火前放入麻油包...

1、食材：麵條300克、午餐肉100克、雞蛋1個、食鹽1茶匙、麻油1茶匙、醬油1茶匙、香蔥1小把。2、鍋中放水，水開後將麵條放進去煮。3、麵條即將熟前把青菜放進去，加鹽和少許醬油、芝麻油。等到麵條和青菜煮熟後關火。4、熱...

1、用料：方便麵1包、午餐肉2片、雞蛋1個、青菜適量。2、鍋裡放油少許，下雞蛋小火煎成荷包蛋，備用。3、將午餐肉切成2毫米厚片，取兩片在煎鍋裡用少許油煎至兩面金黃，備用。4、鍋中放清水，水開後將方便麵放入水中，煮大約2分鐘...

1、只有面和雞蛋，早餐可以做雞蛋麵。2、拿一個空碗，將雞蛋打進碗中，攪拌均勻。3、起鍋燒油，油熱後下打散的雞蛋，等雞蛋煎香後，加入適量的清水。4、水開後，不要立即下面條，等雞蛋湯煮一下，煮出香味再放入適量的麵條。5、麵條熟...

1、家常早餐雞蛋餅是一道製作簡易的家常早點，主料有雞蛋、麵粉、香蔥，輔料不同，可以製造出不同口味雞蛋灌餅，如蔥花雞蛋餅、韭菜雞蛋餅、香菇雞蛋餅。2、雞蛋餅主要流行於中國北方和東部，在大街小巷隨處可見，是上班族的最愛...

1、首先準備一個碗，碗中加入400毫升的清水，加入5克食鹽（增加筋性）、加入200克的麵粉。2、加麵粉時要邊到邊攪拌，把麵粉分次加入水中（這樣攪拌出的麵糊細膩沒有疙瘩，不易破損更筋道）。3、面與水的比例大概是1:2，攪拌至細膩粘稠...

1、材料：雞蛋1個、鹽適量、麵粉適量、牛奶適量、孜然適量、蔥適量。2、取麵粉牛奶適量混合攪拌成酸奶樣，取個雞蛋，兩者混在一起再次攪拌，並加入喜歡的調料。倒進熱好的油鍋，即攤成餅狀。兩面煎好捲起，切塊兒，裝盤即可。...

1、準備食材。雞蛋4個、西紅柿半個、牛奶1勺、鹽少許。（如果雞蛋的個頭較大，3個也可以。）2、把西紅柿切成碎丁。3、雞蛋打散，把西紅柿丁、牛奶、鹽放入蛋液中攪拌均勻。4、往平底鍋裡面抹一層食用油，小火把鍋燒熱。然後，將...

1、麵粉中加入一個雞蛋和適量水、雞精、鹽攪拌成麵糊。（麵糊的濃稠度以用勺子舀起，倒出時可以拉出一條細細不斷的線為合適，可以根據自己的口味調整。）2、拌勻靜置15分鐘餳一下。利用餳面的時間將小蔥切成蔥花備用。3、將...

1、將掛麵下鍋，煮軟撈出，過涼水控幹。2、鍋中刷油，放入鍋中攤平。3、碗中打入四個雞蛋，加適量鹽，打散。4、鍋中淋入雞蛋液。5、撒上芝麻。6、刷上醬，撒上蔥花。7、切塊就做好了。非常好吃的風味。...

1、用料：麵粉50、水適量、雞蛋1個、菠菜20、鹽3、植物油少許、生抽幾滴、蔥花兒少許。2、做法：（1）普通麵粉中逐次加入適量冷水，用筷子拌成雪花狀。（2）再用手合成團，蓋好餳面二十分鐘。（3）取一塊兒麵糰，擀成薄片，隨意切成各種形狀...

1、雞蛋打好到碗裡，攪拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾滿蛋液，備好。2、中小火，多倒點油，加熱得差不多了放麵包，兩邊炸到金黃偏焦（不要糊）就可以出鍋，把蘸好蛋液的麵包全炸完就可以關火了。3、腐乳塗麵包一面來吃。也可以有別...

1、食材用料:雞蛋1;青椒1;橄欖油少許;胡椒粉少許。2、青椒切完整的一圈。3、平底鍋加少許橄欖油，小火加熱半分鐘，把青椒圈放進去，再把雞蛋磕在青椒裡，坐等雞蛋變熟到你要的程度就可以了。4、撒一點胡椒粉在上面就可以吃了...

1、食材：快餐面1包、雞蛋1枚、火腿腸1根。2、首先將快餐面入鍋煮熟，千萬不要煮的太爛，入沸水中煮一會兒就可以關掉火，放鍋裡燜一會兒，然後撈出放入碗中備用。3、接著將大蒜切碎，入油鍋中爆香，順便將雞蛋打碎入油鍋中一起炒香...

1、食材：麵粉1碗、雞蛋2個、火腿腸1根、青菜30克、鹽2克、五香粉2克、食用油5毫升。2、準備一碗普通麵粉，準備一碗常溫的純淨水。3、將麵粉和純淨水倒入盆中，攪拌均勻至無顆粒狀的麵糊。4、打入2個雞蛋。5、一根火腿腸切...

1、主料：方便麵1塊，旱黃瓜1根，雞蛋1個。輔料：調味料1包，辣椒油少許。2、水燒微開打入一個雞蛋。3、雞蛋八成熟下入方便麵。4、放入調料包。5、下入黃瓜片。6、煮三分鐘。7、盛入碗中。8、喜歡吃辣的放點辣椒油更爽口。...

1、地瓜雞蛋餅⑴雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。⑵小勺地瓜粉加水調成糊，打入兩個雞蛋，放入蔥花，最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻。⑶鍋裡放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好後即可。2、土豆雞...

1、食材：肉餡，幹香菇，蔥姜，胡蘿蔔，鹽，糖，香油，蛋，澱粉，水。2、肉餡用蔥薑末和生抽糖鹽蠔油黃酒和五香粉拌勻備用。3、雞蛋在碗裡打散。4、平底鍋中倒少許的油。5、鍋熱後，把打散的蛋液倒入，轉動鍋柄，使蛋液成為薄餅。6、烙好的雞蛋...

1、材料：牛肉半斤，土豆3個。2、配料：洋蔥1個，香蔥適量，鹽適量，番茄醬2大勺，澱粉2勺。3、將買回來的牛肉清洗乾淨之後，放到絞肉機裡絞碎放在一邊備用，土豆清洗乾淨去皮之後，切成土豆絲，然後把它們剁碎了，洋蔥也切碎了，一起放到盤子...

1、蛋撻可以當早餐吃的。2、但是一個蛋撻裡面所包含的熱量不太多，可能過了一個上午你就餓了，早餐除了蛋撻，還可以搭配一些別的餐點一起吃，比如一杯濃濃的牛奶或者是熱騰騰的一碗粥，不要因為蛋撻好吃就拼命的吃這個，早餐搭配...

1、用材：生雞蛋，切片面包，香腸。首先麵包片將邊切除，生雞蛋打撒，用切片面包將香腸捲起，蘸雞蛋液。2、鍋中加點油，將蘸好雞蛋液的吐司麵包香腸卷放進鍋內，小火煎。3、加上一杯煮牛奶，開啟美味可口的早餐。...

1、用牛奶將麵粉和成糊狀，再加入打散的雞蛋，共同和成能完全流動的麵糊。加入鹽、蔥末。2、（取平底鍋，老式的做法是將鍋燒熱後，改小火，然後用豬肉皮將鍋均勻地抹一遍）取一張廚房用紙，浸油，然後，用紙將鍋內均勻地抹一遍。3、取一...

1、雞蛋可以當早飯吃，但最好不要光吃雞蛋，可以配主食吃。一般成人每天2個雞蛋就夠。2、據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋...

1、需要的食材：麵條150克，青菜50克，雞蛋1個，蒸魚豉油3毫升，鹽適量，香醋2毫升，胡椒粉1克，剁椒適量，香油適量。2、取一個大碗加入蒸魚豉油，香醋，鹽，香油，胡椒粉。3、在湯鍋中加入清水，打入一個雞蛋煮好撈出，再把麵條和青菜放入煮熟。4...

1、茶葉蛋，早餐上最常見的雞蛋做法。在家做很方便，幾步就可以做好，喜歡的親們一定要試試看。2、準備食材。雞蛋幾個、茶葉15克、桂皮1塊、八角2個、花椒十幾粒、香葉2片。（茶葉我用的是鐵觀音）。將雞蛋清洗乾淨，然後放入鍋...