蛋包飯的精選知識

1、材料：雞蛋，洋蔥，火腿腸，青豆，玉米，青圓椒，香菇，胡蘿蔔，米飯，番茄沙司，蠔油、黑胡椒粉、鹽、雞粉，澱粉，料酒。2、玉米、青豆分別焯水備用。3、將洋蔥，火腿腸，青豆，玉米，青圓椒，香菇，胡蘿蔔都切丁。4、鍋內少許油，先爆香洋蔥丁，再下入其他...

1、材料：大蒜6大瓣、辣白菜200克、生菜5片葉子、洋蔥1/4個、雞蛋2個、紫菜、芝麻少許、芝麻葉一片、米飯一人份。2、首先把大蒜切片，辣白菜切成丁，洋蔥切成丁，生菜切碎。3、然後用油炒一下大蒜片，炒出香味兒時，放入辣白菜丁...

1、準備好材料，雞肉切丁、洋蔥和蒜切末；2、油鍋加熱後爆香蒜末和洋蔥碎，加入雞丁炒拌均勻；3、加入米飯，豎起鍋鏟炒勻米飯；4、加入番茄醬快速翻炒均勻；5、撒入鹽和胡椒粉調味；6、炒拌均勻即為茄汁炒飯，備用；7、澱粉加水調勻，加入...

1、薺菜，熟米飯，雞蛋。2、薺菜清洗乾淨，焯水，用涼水泡一會。3、薺菜控幹後切碎。4、鍋底油，蔥，蒜煸香，加入米飯。5、放入耗油。6、加入切好的薺菜。7、加入鹽，生抽，香油。8、翻炒均勻備用。9、把蛋黃和蛋清分開，蛋黃加入少許鹽，...

1、挑選健康的咖哩。在日常生活中食用咖哩都會挑選一些已經調製好的咖哩，但是卻不知道這一些咖哩對於身體是沒有好處的，最主要的原因是因為這一種咖哩當中加入了大量的新增劑，所以雖然好吃但是不健康。所以建議還是應該...

1、把所有材料準備好，蔬菜和臘腸清洗乾淨，玉米用刀剃成玉米粒，（也可以買現成的玉米粒）。2、在電飯鍋內膽中倒入2杯大米，淘洗乾淨後，加入1：1的清水。3、加少許鹽和豬油，（也可換色拉油或不放）攪拌均勻。4、臘腸對半再對半切開，切成4...

1、雞蛋加少許鹽，打散。蘋果切成小丁。在一個碗裡，放入少量番茄醬，料酒，醬油，一湯匙水，拌勻備用。2、鍋內放適量油，燒熱，將雞蛋攤成餅狀，不要弄碎。（油多一點好吃）取出裝盤。3、用少量油（或者雞蛋剩下的油），燒熱後，放入蘋果丁，翻炒，至...

1、食材：蝦仁1大匙、乾貝3個、蛋3個、洋蔥末1大匙、洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、蔥末1大匙、白米飯1碗、番茄醬2大匙、鹽1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少許。2、乾貝放入碗中，加水（需高過乾貝）及酒少許，入鍋蒸約40分鐘，取出...

日式咖哩蛋包飯是一道經典的日本料理，下面是製作過程：所需材料：-2杯日本米-4杯水-400克牛肉或雞肉切絲-1個洋蔥切丁-2個胡蘿蔔切丁-1個土豆切丁-2個蒜瓣切碎-2湯匙油-2湯匙咖哩粉-2杯雞高湯或蔬菜高湯-4只雞蛋-適量鹽和...

1、食材：剩米飯適量、雞蛋適量、蔥適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量、玉米適量、鹽適量、雞精適量、澱粉適量、蒜蓉辣醬適量、火腿適量。2、鍋燒油，放入蔥花炒香，放入胡蘿蔔丁，黃瓜丁，玉米粒，火腿丁，翻炒均勻。3、然後放入剩米飯，...

1、原料：白飯、洋蔥末、蝦仁、薑末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉。2、蝦仁入沸水燙一下、洋蔥切小丁、姜切末。3、起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香，加入蝦仁後加調味料，和白飯炒勻後加蔥花備用。4、蛋汁煎成蛋皮放入...

1、材料：特製蔬菜飯、蛋皮、豬肋排、肋排醬汁、青豆仁。2、豬肋排以特製胡桃木香料薰過後，再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。3、將豬肋排上淋上肋排醬汁後，再放入烤箱再烤一回使其入味。4、接著將烤好已入味的豬肋排，置於...

1、食材：飯適量，肉適量，雞蛋三個，胡蘿蔔半根。2、把食材切成一小塊一小塊的，放在一個盤子裡裝好，然後熱鍋，等鍋熱了，把切好的配菜放入鍋中，加入配料，醬油，鹽和自己喜歡的配料。3、當炒的差不多的時候，就可以把米飯放進鍋裡了，炒散...

1、主料：特製蔬菜飯；蛋皮；雞柳；特製咖哩醬；紅蘿蔔塊；洋菇；青豆仁。2、將雞柳以鹽；胡椒調味，醃至之入味。3、熱油鍋，將作法1的雞柳以大火煎熟。4、接著將作法1的雞柳、紅蘿蔔塊、洋菇與特製咖哩醬一起以小火熬煮約半小時即為咖哩...

蛋包飯的蛋皮做法：1、在煎蛋皮的時候，最好使用不沾鍋的平底鍋製作。2、把鍋燒熱加入油，油越少越好。(也可用軟布蘸油擦鍋)然後轉動鍋體，讓油均勻貼上在鍋底到鍋中1/2左右。3、準備新鮮的雞蛋，再打成蛋液，蛋液裡可少加一些澱...

1、主料：糯米適量，茭白適量，口蘑適量，豬肉適量，胡蘿蔔適量，香乾適量，雞蛋適量。輔料：蔥適量，料酒適量，鹽適量，豬油適量，生抽適量。2、將豬肉、口菇、茭白、胡蘿蔔、香乾切丁。3、糯米清洗乾淨，浸泡4-6小時後放蒸鍋裡蒸熟（約10分鐘左...

1、材料：蛋1個，炒飯6兩，太白粉1/4小匙，鹽適量以及番茄醬2小匙。2、將蛋打散，加入太白粉和鹽攪拌均勻。3、熱油鍋，將多餘的油擦乾淨，再將蛋液平緩且均勻的下鍋，蛋皮呈現金黃色的圓形時，將炒飯放到蛋皮的中間。4、迅速將蛋皮四角...

1、食材：胡蘿蔔，火腿，玉米粒，豌豆，米飯，雞蛋，鹽，胡椒粉，澱粉。2、去皮胡蘿蔔和火腿腸一起切細。3、玉米粒，青豌豆分別焯水備用。4、兩個雞蛋加少許鹽打散成蛋液。5、準備一碗米飯。6、鍋中放少許底油，下入胡蘿蔔丁炒至斷生後加入...

1、準備用料。雞蛋、米飯、鹽、花椒粉、生抽、蔥、姜。2、鍋中放油，加入姜蔥，愛吃的配菜炒香，然後倒入米飯，加鹽，花椒粉，生抽調味。3、兩個雞蛋加鹽打散，倒入鍋中煎至定型，包入炒好的米飯，刷上醬即可。...

1、食材：胡蘿蔔一根、洋蔥一個、青椒四個、西紅柿兩個、雞肉250g、雞蛋兩個?米飯四人份。2、配料：番茄醬適量、肉湯適量、黃油適量、鹽適量、胡椒適量。3、把胡蘿蔔，洋蔥，青椒和西紅柿切成絲。雞肉切成塊。4、用黃油均勻...

1、把米飯煮好，小卷菜、香蔥、臘腸和冬筍切碎，將一個雞蛋炒成碎蛋花備用；2、鍋裡熱油爆炒臘腸；加入蔥花，再放入冬筍翻炒；加入捲心菜炒好，再倒入米飯翻炒；3、放入鹽炒勻，再加入雞蛋碎；剩下的兩個雞蛋打散，加麵粉和勻；4、加入少量橄...

1、豌豆和玉米粒洗淨然後過水去生，胡蘿蔔洗淨切丁，火腿腸也切成丁備用2、雞蛋打入碗中加少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻，多攪拌一下，直到雞蛋液大量起泡然後備用。3、鍋燒熱，放入食用油，然後依次加入火腿、胡蘿蔔、豌豆、玉米粒，然...

1、食材：胡蘿蔔，火腿，玉米粒，豌豆，米飯，雞蛋，鹽，胡椒粉，澱粉。2、去皮胡蘿蔔和火腿腸一起切細。3、玉米粒，青豌豆分別焯水備用。4、兩個雞蛋加少許鹽打散成蛋液。5、準備一碗米飯。6、鍋中放少許底油，下入胡椒丁炒至斷生後加入火...

1、準備好所有材料：雞蛋兩個，米飯一碗，紅蘿蔔，小蔥，鹹鴨蛋黃兩個，蝦皮若干。2、鹹蛋黃提前放入鍋中蒸熟。3、將胡蘿蔔切成小丁、蔥切成蔥花、鹹蛋碾成碎末。4、熱鍋下油，小火放入蝦皮炒香。5、放入胡蘿蔔炒至斷生盛出。6、鍋...

1、小蔥切末，黃瓜、胡蘿蔔、方腿切丁。2、鍋中燒水，將上述食材焯一下。3、雞蛋打入碗中，放入鍋中小火煎成蛋餅。4、鍋中熱油，加入蔥花、方腿，放入米飯翻炒，再加入黃瓜，胡蘿蔔翻炒。5、將炒熟的飯盛在蛋皮裡包好，用果醬畫個笑...